Früchte, Nüsse, Leckereien

 

Immer wieder sind wir auf der Suche nach Überraschungen, die unsere Genusswelt erweitern. Wir freuen uns, wenn wir auf unseren Reisen besondere Sinneswelten entdecken, die den an Geschmacksvielfat interessierten Weingeniesser sich auf Neues einzulassen einlädt.

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inkl. MwSt.
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Almondeli Marcona Mandeln, geröstet und gesalzen, 125 g

Almondeli ist ein kleiner Familienbetrieb welcher sich auf den Anbau und die Veredlung von mediterranen Mandeln spezialisiert hat. Mit der größten Sorgfalt werden auf über 200 Hektar eigenen Landbaus verschiedene Mandelsorten angebaut. Das Landgut in Alicante ist seit über 6 Generationen im Besitz der Falcon Familie.

Der nachhaltigen Landwirtschaft verschrieben, werden mit traditionellen Methoden eine ungewöhnlich hohe Qualität von Mandeln angebaut. Insbesondere die Marcona Mandel, welche Ihren Ursprung in Spanien hat und auch nur noch hier angebaut wird, hat einen delikaten süßen Geschmack. Sie wird tradionell leicht in Sonnenblumenöl frittiert und mit Meersalz abgeschmeckt.

 


                                                                                Der Preis entspricht 44,00 € / kg und versteht sich zzgl Versandkosten.

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Almondeli Marcona Mandeln, geröstet und gesalzen, 125 g

5,90inkl. MwSt.

Almondeli ist ein kleiner Familienbetrieb welcher sich auf den Anbau und die Veredlung von mediterranen Mandeln spezialisiert hat. Mit der größten Sorgfalt werden auf über 200 Hektar eigenen Landbaus verschiedene Mandelsorten angebaut. Das Landgut in Alicante ist seit über 6 Generationen im Besitz der Falcon Familie.

Der nachhaltigen Landwirtschaft verschrieben, werden mit traditionellen Methoden eine ungewöhnlich hohe Qualität von Mandeln angebaut. Insbesondere die Marcona Mandel, welche Ihren Ursprung in Spanien hat und auch nur noch hier angebaut wird, hat einen delikaten süßen Geschmack. Sie wird tradionell leicht in Sonnenblumenöl frittiert und mit Meersalz abgeschmeckt.

 


                                                                                Der Preis entspricht 44,00 € / kg und versteht sich zzgl Versandkosten.


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Mangomus Alphonso, Königin der Mangofrüchte, 340 g

Geschmacklich von einer frischen Mango fast nicht zu unterscheiden!

 

Die Mangosorte „ Alphonso" aus Indien ist die Königin der Mangofrüchte. Benannt wurde sie nach Alphonso de Albuquerque, der ganz verrückt nach dieser Frucht war.  Die Mango wird in den hinduistischen Veden, die etwa 1200 v. Chr. geschrieben wurden, als „ Gütterspeise“ bezeichnet. Auch heute noch wird sie den Göttern zum Zeichen des Reichtums und der göttlichen Süße dargeboten. Sie ist gut verdaulich und säurearm. Unsere Mangos werden in Indien angebaut, sonnengereift geerntet und direkt verarbeitet . Sie kommen aus kontrolliertem Bio-Anbau und in renomierten deutschen Labors im Hinblick auf die BNN -Standards getestet.


                                                                               Der Preis entspricht ca. 26,32 € / kg
und versteht sich zzgl Versandkosten.

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Mangomus Alphonso, Königin der Mangofrüchte, 340 g

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Geschmacklich von einer frischen Mango fast nicht zu unterscheiden!

 

Die Mangosorte „ Alphonso" aus Indien ist die Königin der Mangofrüchte. Benannt wurde sie nach Alphonso de Albuquerque, der ganz verrückt nach dieser Frucht war.  Die Mango wird in den hinduistischen Veden, die etwa 1200 v. Chr. geschrieben wurden, als „ Gütterspeise“ bezeichnet. Auch heute noch wird sie den Göttern zum Zeichen des Reichtums und der göttlichen Süße dargeboten. Sie ist gut verdaulich und säurearm. Unsere Mangos werden in Indien angebaut, sonnengereift geerntet und direkt verarbeitet . Sie kommen aus kontrolliertem Bio-Anbau und in renomierten deutschen Labors im Hinblick auf die BNN -Standards getestet.


                                                                               Der Preis entspricht ca. 26,32 € / kg
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Pannero, würziges Brot aus Westfalen, 250 g

Das Schwarzbrot für päpstliche Gesandte - Eine Wiedergutmachung für das kulinarische Übel das Fabio Chigi (der spätere Papst Alexander VII.) im Münsterland erleiden musste. Mit Honig, Kakao, Orangeat, Zitronat und Haselnüssen: Eine Köstlichkeit zu kraftvollen Rotweinen (Shiraz, Amarone, Barolo etc.) oder zum Kaffee.

 

                                                                               Der Preis entspricht 35,60 € / kg und versteht sich zzgl Versandkosten.

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Pannero, würziges Brot aus Westfalen, 250 g

8,90inkl. MwSt.

Das Schwarzbrot für päpstliche Gesandte - Eine Wiedergutmachung für das kulinarische Übel das Fabio Chigi (der spätere Papst Alexander VII.) im Münsterland erleiden musste. Mit Honig, Kakao, Orangeat, Zitronat und Haselnüssen: Eine Köstlichkeit zu kraftvollen Rotweinen (Shiraz, Amarone, Barolo etc.) oder zum Kaffee.

 

                                                                               Der Preis entspricht 35,60 € / kg und versteht sich zzgl Versandkosten.


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Pannero Clementine, würziges Brot aus Westfalen, 250 g

Um Fabio Chigi mit dem Pumpernickel zu versöhnen, wurde ihm dieses das "schwarze Brot", gewidmet. Ihm verdanken wir die Kolonnaden des Petersplatzes in Rom und viele Kunstaufträge. PANNERO® ist eine Köstlichkeit, die den Mann aus Siena sicher an das ihm bekannte "Panforte" erinnert hätte.

 

                                                                                     Der Preis entspricht 35,60 € / kg
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Um Fabio Chigi mit dem Pumpernickel zu versöhnen, wurde ihm dieses das "schwarze Brot", gewidmet. Ihm verdanken wir die Kolonnaden des Petersplatzes in Rom und viele Kunstaufträge. PANNERO® ist eine Köstlichkeit, die den Mann aus Siena sicher an das ihm bekannte "Panforte" erinnert hätte.

 

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